Выращивание граната из семян в домашних условиях
Гранат (Punica) – это экзотическое растение со вкусными и полезными плодами. Гранат представляет собой род кустарников и небольших деревьев, относящихся к семейству Дербенниковые.
Гранатовое дерево необычайно красивое в период своего цветения, а его ярко-розовые цветы со временем замещают крупные красные плоды.
При этом красота далеко не самое главное, гранат обладает множеством полезных свойств. Его потребление в пищу способствует нормализации кровяного давления, улучшению кровотока и обмена веществ, облегчению некоторых тяжелых симптомов при климаксе, также гранат способствует повышению гемоглобина и укреплению нервной системы.
В естественной среде гранатовое дерево можно встретить на территории Южной Европы и Западной Азии. Садоводы культивируют преимущественно один вид этого рода, а именно гранат обыкновенный.
Можно ли самому вырастить гранат?
Многие мечтают увидеть в своем доме столь экзотическое дерево как гранат. Осуществлению такой мечты наиболее часто мешают различные стереотипы. К примеру, существует мнение, что такое дерево вырастить самому очень сложно, поскольку оно требует много внимания и особых условий, а покупка уже готового дерева – это большой риск, да и к тому же обойдется совсем недешево.
На самом деле гранат можно вырастить и самому, причем из обычной косточки, а процесс его выращивания не отличается особой сложностью, скорее наоборот, он довольно интересный и увлекательный!
Когда нужно сажать гранат?
Семена можно высаживать в любое время года!
Безусловно, сложнее и дольше всего выращивать гранатовое дерево будет зимой. Если вы занялись посадкой осенью или весной, то ростки должны появиться примерно через две недели. В других случаях данный процесс может занять три-четыре недели.
Зацветать же растение начинает только через три года.
Выращивание граната из косточки
Гранат – это южное растение, поэтому оно любит тепло, хотя сегодня существуют и морозостойкие сорта. Но перед разговором о выращивании граната нужно упомянуть о том, как правильно выбрать и подготовить семена.
Подготовка семечек для посадки
Для начала нам потребуется один спелый плод граната. Очень важно правильно его выбрать.
На рынках и в магазинах продают гибридные сорта граната, поэтому деревце, выращенное из таких семян, не сможет сохранить вкусовые качества материнского растения, но будет радовать своим внешним видом.
Лучше всего брать семена с комнатного граната.
Плод не должен иметь желтых или зеленых пятен на кожуре, т. к. это означает, что он еще не созрел, и получить всходы из семян такого растения будет невозможно.
Далее нужно очистить несколько семян от мякоти. Семена должны быть кремового цвета и твердыми. Для стимуляции прорастания семена можно замочить в растворе «Циркона» или «Эпина». Достаточно добавить 2-3 капли раствора в воду, положить в нее семена и оставить на полдня. При этом важно следить, чтобы раствор не покрывал семена полностью, т. к. им нужен кислород.
После семена необходимо промыть обычной проточной водой, положить на салфетку и просушить в течение трех дней.
Подготовка почвы
Грунт для выращивания граната должен быть рыхлым. Примерно в равном соотношении смешиваем торф, питательную землю и песок.
Гранатовое дерево нетребовательно по отношению к почве, ему вполне подойдет универсальный субстрат для цветущих растений.
Для получения в дальнейшем широкой кроны и хорошей листвы, дереву необходимо обеспечить хороший дренаж.
Посадка семян граната
В приготовленную ранее емкость с землей на глубину приблизительно в 1-1,5 см погружаем наши семена и засыпаем их сверху землей.
Затем семена необходимо полить небольшим количеством воды. А для создания парникового эффекта, емкость требуется накрыть пленкой или прозрачным стеклом.
При появлении ростков, пленку необходимо убрать.
Чтобы гранатовое дерево хорошо росло, важно поддерживать оптимальные для него условия. В помещении температура воздуха должна быть около 18-25°С, зимой растение можно держать в комнате, где температура составляет 12-15°С. Помещение необходимо периодически проветривать, либо можно вынести гранат на балкон или другую открытую местность.
Почвосмесь нужно своевременно увлажнять теплой водой из опрыскивателя, чтобы земляной ком не пересыхал, при этом лишнюю воду необходимо выливать. Летом растение необходимо поливать обильно и часто, а зимой полив нужно значительно сократить. Поливать гранат рекомендуется сверху, т. к. у него поверхностная корневая система.
При желании гранат можно удобрять азотосодержащими или калийными удобрениями для укрепления кроны дерева и улучшения его общего состояния.
Важно использовать натуральные удобрения, т. к. это сделает дальнейшее употребление плодов граната безопасным.
Пересадка
Когда появятся листочки, гранат нужно будет рассадить. Для пересадки следует подготовить горшки со смесью из песка, листового перегноя, торфа и дерна в соотношении 1:2:1:4. Потребуется также обеспечить дренаж, к примеру, с помощью керамзита или крупной речной гальки.
Горшки должны быть довольно тесными, т. к. в этом случае у куста будет формироваться меньшее количество колокольчатых бесплодных цветков. У граната корни находятся на поверхности, поэтому лучше выбирать широкие емкости.
Ростки необходимо рассаживать в отдельные горшки.
После пересадки важно поставить кустики в хорошо освещаемые места. На них должны попадать прямые солнечные лучи как минимум 2 ч в сутки. Если естественного света недостаточно, то можно прибежать к помощи искусственного освещения.
Обрезка
При желании после появления небольшого кустика вы уже можете приступить к формированию кроны деревца. Однако для безопасности растения подобные действия следует проводить в феврале.
Во время обрезки вы можете придать ему абсолютно любую форму: можно переплетать между собой ветви граната или даже прижимать их к земле для создания совершенно необычных форм.
Можно формировать растение как компактный куст, оставив 3-4 скелетных ветви, или, к примеру, оформить его в виде небольшого деревца с низким штамбом с 4-5 скелетными ветками.
Старые, уже не способные плодоносить ветви следует вырезать.
В дальнейшем такой маленький росток при правильном уходе и постоянном поливе превратится в красивое дерево и долгое время будет радовать вас своими сочными плодами. Главное не забывать о том, что гранат – это южное растение, и ему необходимо большое количество света и тепла.